Spitzpaprika:
Spitzpaprika ist besonders süß: Sie schmeckt meist milder und süßer als klassische Blockpaprika.
Sie enthält viel Vitamin C: Vor allem rote, reife Spitzpaprika ist eine gute Vitamin C Quelle.
Grün und Rot sind oft dieselbe Fruch: Viele Spitzpaprika sind zuerst grün und färben sich mit zunehmender Reife gelb, orange oder rot.
Sie ist sehr vielseitig: Spitzpaprika schmeckt roh, gegrillt, gebraten, gefüllt oder im Ofen geröstet.