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Butternut Kürbis:

• Mild und vielseitig: Der Butternut hat ein nussig mildes Aroma und eignet sich für herzhafte wie süße Gerichte.
• Wenig Kerne viel Fruchtfleisch: Im Vergleich zu vielen anderen Kürbissen hat er einen kleinen Kernbereich und ist dadurch sehr ergiebig.
• Reich an Beta Carotin: Die orange Farbe zeigt den hohen Gehalt an Beta Carotin das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird.
• Gut lagerfähig: Kühl und trocken gelagert hält sich der Butternut mehrere Monate und ist damit ideal für die Herbst und Wintersaison.

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