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Spitzkraut:

• Leichter verdaulich als Weißkraut: Spitzkraut hat feinere Zellstrukturen.
• Sehr kurze Garzeit: Es ist viel zarter als klassisches Kraut und braucht oft nur 5 bis 10 Minuten in der Pfanne.
• Viel Vitamin C: Spitzkraut ist ein gutes Immunfood und enthält zusätzlich Kalium und Ballaststoffe.
• Vielseitig verwendbar: Du kannst es roh als Salat essen, kurz anbraten, schmoren oder sogar im Ofen rösten.

Hofextra: Pferdemist und Kompost steht wieder kostenlos zur Verfügung. Jederzeit abholbar, bitte Gefäß mitbringen!

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