Apfel Sonnenglanz

Der Apfel „Sonnenglanz“ ist eine Kreuzung aus den Sorten „Pinova“ und „Topaz“. Er vereint frischen, spritzigen Geschmack, ein auffälliges Äußeres und besondere Verträglichkeit. Der „Sonnenglanz“ ist ein mittelgroßer Apfel, seine zitronengelbe Schale leuchtet strahlend und macht ihn zu einem leicht erkennbaren, optischen Highlight. Er hat festes, knackiges Fruchtfleisch, mit einer harmonischen Kombination aus feiner Säure, Zitrusnoten und einem Hauch von Pinie, was ihm ein einzigartiges Aroma verleiht. Besonders hervorzuheben ist seine äußerst niedrige Konzentration des Mal d1-Proteins, das als Auslöser für Apfelallergien verantwortlich ist. Dadurch ist diese Sorte allergenarm und für die meisten Apfel-Allergiker sehr gut verträglich.